Zugegeben, Zucchini sind kein wirkliches Wintergemüse. Aber Schwarzwurzeln schon- und während man Zucchini durchaus im Winter bekommt (wenn auch etwas teurer und sicher nicht von „umme Ecke“), so sucht man frische Schwarzwurzeln im Sommer vergeblich. Deshalb poste ich dieses leckere Rezept einfach mal jetzt – in der Hoffnung, alle von […]
Schlagwort: leichte Küche
Leichte Mango-Joghurt-Mousse mit Smoothiedressing
Huhu ihr Lieben, ich back‘ ja im Moment nicht so gerne Süßkram…einfach, weil ich vor Weihnachten eine richtige Plätzchenschlacht in der Küche hatte :-). Gebacken wird natürlich trotzdem, aber mehr herzhaftes…so wie hier oder hier. Aaaaber irgendwie lässt mich die Lust auf Süßes dann doch nicht ganz los…ich mag einfach […]
Einfache Tomaten-Rosmarin-Stangen
Diese leckeren Gebäckstangen hab ich in einer Zeitschrift entdeckt. Ich fand, sie sahen einfach superlecker aus und klangen gar nicht kompliziert- wurde also getestet :-). Ergebnis: Dauern zwar ein wenig (durch die Gehzeiten des Hefeteigs), sind aber einfach hergestellt, vor allem warm toootal lecker und einfrieren lassen sie sich auch. […]