Habt ihr von diversen Hugo-Schlachten im Sommer auch noch Holunderblütensirup im Schrank stehen? Hier kommt eine super Verwertungsmöglichkeit: Holunderblüten-Creme. Bei mir gab es dazu eine schnelle Himbeersoße, aber mindestens genauso gut schmeckte dazu einfaches Apfelmus! Zutaten für 4 Portionen: Für die Creme: 150 ml Milch 1 Vanilleschote (oder 1 Päckchen […]
Heute gibt es wieder eine Leckerei aus der Rubrik “fix ohne Fix” — und zwar einen Imbissklassiker! Ich muss zugeben, dass ich nicht einmal wusste, dass es für dieses Gericht eine Fixtüte gibt. Tatsächlich wird man aber gleich in den Regalen mehrere Hersteller fündig, wenn man sich auf die Suche macht. […]
Die Lieblings-Tütengerichte meiner Freunde “in frisch” gekocht. Mit einfachen Zutaten. Und schnell. Und günstig. Keine Sorge, jetzt kommt kein belehrendes Plädoyer für die frische Küche 😉 Aber ich habe schon oft von Freunden gehört, dass sie fast immer frisch kochen, aber bei diesem oder jenem Lieblingsgericht muss die gute alte […]