Es ist Kürbiszeit, juchu! 🙂 Ok, mittlerweile bekommt man fast das ganze Jahr hindurch irgendwo Kürbisse, aber jetzt ist die Vielfalt besonders groß. Ich persönlich mag fast jeden Kürbis…nur mit Spaghettikürbis konnte ich bisher wenig anfangen. Dieses Rezept eigenet sich eigentlich für jede Sorte, Hokkaido, Butternut, Muskatbürbis…aber durch die essbare, […]
Huhu ihr Lieben, heute habe ich mal wieder einen Feierabend-Quickie für euch. Unter dieser Rubrik stelle ich ab und an Rezepte ein, die möglichst in 30 Minuten auf dem Tisch stehen sollten und wenige Zutaten benötigen. Heute gibt es Schweinefilet, das zusammen mit Gemüse (hier kann man auch variieren) und […]
Hmmmm…lecker. Für mich gibt es ja kaum einen schöneren Duft in der Küche als wenn man Curry und andere Gewürze zusammen anröstet…das ist immer der Moment, in dem ich es kaum noch abwarten kann, dass das Essen endlich fertig ist. Dieses Gericht ist eine Mischung aus einem Rezept von Frank […]