So ihr Lieben, ICH habe meinen Kuchen für die 2. Jahreshälfte gefunden 🙂 Klar, NY-Cheesecake-Rezepte gibt es wie Sand am Meer. Was ihn vom deutschen Käsekuchen unterscheidet, ist vor allem die Verwendung von Frischkäse, denn Quark gibt es in den meisten Teilen der USA nicht. Das macht den amerikanischen Käsekuchen […]
Wenig Kalorien, wenig Fett und trotzdem lecker? Ja, ich rede von einem Kuchen 😉 Dieser Kuchen eignet sich prima auch als Basis für andere Obstkuchen- z..B. Zwetschgen oder Mirabellen. Geschmacklich und von der Konsistenz ist er irgendwo zwischen Rührteig und Hefeteig anzusetzen- nicht ganz so locker und fluffig wie ein […]
Ich hatte euch ja neulich schon mal geschrieben, dass es neben dem Rosenkohl mit Datteln noch ein 2. Rosenkohlrezept gibt, das bisher jeden Rosenkohlhasser in meiner Umgebung überzeugen konnte (sogar mich selbst vor vielen Jahren). Dieses Rosenkohlgulasch ist einfach gemacht, schön würzig und sogar recht kalorienarm…das gibt es bei mir […]