Schlagwort: einfach

Fix ohne Fix: Hackbällchen Toskana

Da ist es nun, mein erstes “fix ohne Fix”-Rezept. Ehrlich gesagt weiß ich gar nicht, von welcher Marke das zugehörige “Tütchen” ist … aber es war immer das Lieblingsgericht einer ehemaligen Kollegin aus meinem Nebenjob als Studentin (ja, das ist schon ein bisschen her ;-)). Ich habe mich bei den […]

Tomatensoße für Groß und Klein

Eine fruchtige Tomatensoße, die Kindern ebenso schmeckt  wie Erwachsenen – gar nicht so einfach! Die Nichte und der Neffe meines Freundes sind jetzt 2 und 4 -und lieben natürlich Tomatensoße, die möglichst fruchtig, ein bisschen süßlich und weder scharf noch zu würzig schmeckt. Für Erwachsene kann das auf die Dauer […]

Roter Ruck-Zuck-Wintersalat

Du magst eigentlich keine Rote Bete? Und Salat ist auch doof? Dieser Wintersalat könnte Deine Meinung ändern! Süßlich, nussig, cremig – klingt doch schon gar nicht mehr so sehr nach Salat, oder? Zutaten für 2 Portionen: 3 Rote Bete Knollen (gegart, gibt es eingeschweißt im Gemüseregal 1 Apfel 1 handvoll […]