Mürbeteigplätzchen mit Ingwer meets Rum-Schoko-Trüffel…in 2 Zusammenstellungen, eine für Keks- und eine für Schokoliebhaber 🙂 Ich mag beide, ehrlich gesagt. Die Plätzchen mit einer kleinen Menge Füllung dazwischen sind super nachmittags zum Tee…die Hütchen mit richtig viel Schokolade passen fantastisch zu einem trockenen Rotwein aus dem Barrique, abends als Betthupferl […]
Diese Plätzchen sind mein Favorit in diesem Jahr 🙂 Mandeln, Korinthen, Marzipan, Orange und natürlich frischer Apfel- hier sind wirklich alle Geschmacksrichtungen drin, die ich an Weihnachten gerne mag. Ein bisschen fruchtig, ein bisschen kernig…hmmm, einfach lecker! Im Prinzip sind sie auch leicht zu machen, der Knetteig wird einfach zu […]
Heute fühle ich mich ein bisschen wieder wie 12. Oder vielleicht auch wie 14. Denn heute habe ich mir zum ersten Mal seit vielen Jahren eine „BRAVO Girl“ gekauft. Warum? ganz einfach…vor einigen Wochen fragte mich eine Redakteurin nach einem meiner Rezepte…nämlich nach diesen herzhaften Cupcakes. Ihr kennt die noch […]