Zugegeben, als ich das erste Mal von der Kombination “Huhn mit Cola” las, war ich nicht nur skeptisch, sondern irgendwas zwischen verstört und neugierig. Die neugierige Seite hat damals gewonnen, und heute bin ich froh darüber, denn es schmeckt wirklich sooooo gut! Ich habe zwischendurch immer wieder am Rezept gefeilt […]
Huhu ihr Lieben 🙂 Im Moment koche ich total gerne asiatisch angehauchte Gerichte. Ich finde einfach, dass das super in die Zeit zwischen Weihnachten und Ostern passt… nach all der weihnachtlichen und winterlichen Völlerei sind die asiatischen Gerichte mit viel Gemüse, würzigen Soßen und kurzgebratenem Fleisch einfach genau das Richtige! […]
Ich muss zugeben, ich hatte eine gesunde Portion Skepsis, als ich dieses Rezept (welches im Original von einer Neuseeländischen Kochbuchautorin namens Annabel Langbein stammt) ausprobiert habe. Asiatisches Essen mag ich gerne… knackiges Gemüse, kurzgebratenes Fleisch oder Fisch, dazu leckere Gewürze und Soßen… aber als Salat? Salate beim Asiaten hatten mich bisher […]