Sonstiges

Supereinfaches, veganes Kürbis-Mango-Curry

Das ist eins von diesen typischen Gerichten bei denen man erst hinterher feststellt, dass man “aus Versehen” etwas komplett veganes gekocht hat. Ich finde ja, solche Beispiele sind die besten Belege dafür, dass veganes Essen wirklich alles andere als langweilig ist. Ich selbst möchte zwar auf keinen Fall vegan leben, […]

Easy-Peasy Fetacreme mit Harissa

Kennt ihr diese leckeren Fetacremes vom Wochenmarkt? Fast auf jedem Markt gibt es doch so einen Stand, an dem es so verboten gut duftet…nach Knoblauch, Gewürzen, frischem Brot und Olivenöl. Leider wird ein Einkauf dort meist ziemlich schnell ziemlich teuer ;-). Heute möchte ich euch mein einfaches Grundrezept für eine […]