Heute habe ich einen leckeren vegetarischen Auflauf für euch, der ganz anders zubereitet wird, als ich Aufläufe bisher kannte. In den meisten Rezepten wird ja ein „Guss“ aus verschiedenen Milchprodukten gemacht, gerne mit viel Sahne, Käse oder anderen Schweinereien. Das schmeckt zwar gut aber… naja. Ich war sehr gespannt, als […]
Huhu ihr Lieben, dieses Rezept entstand vergangene Woche eher aus Versehen. Nein, ich hatte nicht vergessen, Hackfleisch zu kaufen…*lach*..eigentlich wollte ich einfach eine Tomatensoße mit Gemüse machen. Als ich meinen Schatz bat, das Gemüse mit dem Zerkleinerer zu bearbeiten, bekam ich es quasi „atomisiert“ zurück- so klein, wie ich sonst […]
Hmmmm… lecker! Quiche geht ja eigentlich immer. Leider in vielen Rezepten auch immer gleich auf die Hüfte…*lach*. Mengen an Sahne, Käse und Ei, am liebsten noch mit Schinken oder Lachs…hachja. wenn nur alles so satt machen würde, wie es Kalorien hat…aber genug gejammert! Dieser Quiche ist relativ leicht, sie kommt […]