Lust auf eine vegetarische Grill-Leckerei? Diese Paprikaschoten schmecken Veggies und Fleischessern gleichermaßen. Sie sind echt einfach zubereitet und total unkompliziert zu grillen. Die Idee dazu hatte ich bei einem Blick in die aktuelle Zeitschrift „Hausgemacht“…ich habe das dortige Rezept allerdings etwas abgespeckt und die Paprikaschoten außerdem mit etwas Brot nach […]
Huhu ihr Lieben, am Wochenende habe ich auf dem Wochenmarkt sozusagen den Hauptgewinn gezogen: ich bekam eine ganze Kiste Mangos fast geschenkt. Süß, reif, richtig lecker und groß…mehr kann man von einer Mango eigentlich nicht verlangen. Aaaber: 8 Stück! Und nun? Klare Sache, Mangochutney! 🙂 Dieses Rezept kann man prima […]
Jippie, endlich war mal wieder Zeit für ein neues „Fix ohne Fix“! 🙂 Der Wunsch nach einem Rezept für Tomaten-Zucchini-Gratin (anstelle der Fixtüte) wurde erst vor einigen Wochen geäußert, aber ich finde, es passt absolut perfekt in den Sommer, der ja quasi vor der Tür steht…deshalb hab ich mich sofort […]