Huhu ihr Lieben, diese Rezeptideen habe ich aus der aktuellen „Eat Smarter“ gemopst, inkl der Beilage (Fenchelkartoffeln). Allerdings hab ich an einigen Ecken und Enden für meinen Geschmack angepasst und ich bin gespannt, ob euch meine Version dieses Gerichts auch so gut schmeckt! 🙂 Als wesentliche Anpassung habe ich Wildfond […]
Diese kleinen Spießchen sind lecker und noch dazu ziemlich kalorienarm…sie passen „solo“ als Hauptgericht zu Brot, Couscous oder Reis, aber ich kann sie mir auch gut auf einem Buffet vorstellen oder direkt vom Grill 🙂 Bei uns sollte es dazu orientalisch gewürzten Bulgur geben, aber der ist leider angebrannt und […]
Okay, okay- fast alle Gnoccis, die ich in meinem Leben gegessen habe, waren hübscher als meine ersten eigenen. Aber hey- lecker waren sie trotzdem und deshalb empfehle ich sie ohne Scheu an euch weiter ;-). Leider gibt es von den Zwischenschritten nicht sooo viele Bilder, weil ich immer Mehl an […]