Huhu, diejenigen unter euch, die sich viel in Kochforen herumtreiben, kennen sicherlich den Ausdruck „RumFort-Essen“, oder? Das ist ein Gericht aus allem was RUMliegt und FORT muss :-). Wenn sich bei uns so einiges an „RumFort-Gemüse“ angesammelt hat, gibt es meistens ein cremiges Curry mit Reis dazu. Da die Gemüsesorten […]
Das Originalrezept zu diesem Beitrag habe ich beim Zugfahren in einer Kochzeitschrift gefunden. Nach den genauen Rezeptangaben zubereitet war es mir jedoch deutlich zu fade- also habe ich genutzt, was die Asia-Ecke meines Gewürzregals hergab – und siehe da, heraus kam ein superleckeres Rezept, das ich gerne an euch weitergeben […]
Mal ganz ehrlich: auch wenn man weder auf Fix-Essen noch auf billige schwedische Möbel steht…die Hackbällchen mit Rahmsoße mag doch irgendwie fast jeder, oder? Okay, Veggies vielleicht nicht. Aber sonst? Selbst eingefleischte „ich koch nur frisch & selbst“-Fans in meinem Freundeskreis lieben Köttbullar- ich auch :-). Deshalb war dieses „fix […]