Locker, leicht, lecker…fast, als wär‘ der Frühling schon da 😉 Bei diesem Rezept -im Original stammt es aus der Zeitschrift „Essen und Trinken für jeden Tag“- habe ich einfach mal Schlagcreme statt Sahne und etwas Stevia statt der vollen Menge Zucker benutzt. Und…tatataaaa… schon hat man gar nicht mehr das […]
Ein gutes Beispiel dafür, dass auch veganes Backwerk richtig gut schmecken kann…und..*räusper*… keinesfalls kalorienärmer sein muss, als die tierische Variante ;-). Aber von vorne: Diese Cupcakes sind als „Testbäckerei“ für ein Café entstanden, das im Sommer eröffnet und unter anderem auch vegane Küche anbieten möchte. Natürlich war ich sehr geehrt […]
Hmmmm… lecker! Quiche geht ja eigentlich immer. Leider in vielen Rezepten auch immer gleich auf die Hüfte…*lach*. Mengen an Sahne, Käse und Ei, am liebsten noch mit Schinken oder Lachs…hachja. wenn nur alles so satt machen würde, wie es Kalorien hat…aber genug gejammert! Dieser Quiche ist relativ leicht, sie kommt […]