Also ich mag ja am Spätsommer besonders, dass man so viele leckere und frische Beeren kaufen kann. Blaubeeren, Johannisbeeren, Brombeeren…herrlich. Aber sie immer nur zu Süßspeisen und Marmeladen zu verarbeiten, finde ich langweilig- ich liebe Früchte in Salaten! Vor allem finde ich toll, dass die Salate dann so herrlich bunt […]
Ja, das klingt ein bisschen schräg. Kann ich total nachvollziehen 😉 Ich habe das Originalrezept hierzu in einer Zeitschrift gefunden, es ist von Tim Mälzer. Schon auf dem Bild sah es irgendwie spannend aus… und da ich alle Bestandteile sehr mag dachte ich mit…okay, warum nicht der Kombination eine Chance […]
Dieser Linsensalat ist wirklich total praktisch, wenn es mal richtig schnell gehen muss. Egal ob für’s leichte Mittagessen zu Hause oder als eine Beilage fürs spontane Grillfest- er eignet sich pur oder zu Fleisch & Fisch! Das Originalrezept habe ich auf dieser Website gefunden. Webkoch.de kannte ich bis vor kurzem […]