Ein prima „RumFort“-Essen (was rumliegt und fort muss ;-)): Egal, ob ihr Gemüsereste, gekochte Kartoffeln vom Vortag oder einen Käse eurer Wahl verwerten wollt, dieser Auflauf ist eine prima Möglichkeit und er lässt sich auch gut abwandeln. Wer den Auflauf nicht aus „Übriggebliebenem“ machen, sondern frisch kochen möchte muss bedenken, […]
Schlagwort: Herzhaft
Easy-Peasy-Linsengemüse mit Lauch (schmeckt pur oder als Beilage zu Fleisch und Fisch)
Nach der Arbeit schnell gemacht… und passt zu fast jedem Fleisch, Fisch..oder was euch sonst gerne auf den Teller springt! 🙂 Ich esse das Linsengemüse gerne auch einfach mal „ohne was“, hier auf meinen Bildern gab es ein Stück gebratenes Schweinerückensteak dazu. Das Originalrezept ist von Chefkoch, allerdings kam da […]
Fix ohne Fix: Puten-Topf mit Frischkäse
Dieses „Fix ohne Fix“ war eine besondere Herausforderung, denn das dazugehörige Tütchen gibt es nicht mehr im Laden zu kaufen. Eine meiner Leserinnen vermisst es schmerzlich und hat sich ein Rezept dazu gewünscht- die Herausforderung habe ich doch glatt angenommen :-). Wie praktisch, dass das Internet nichts vergisst: Google hat […]