Huhu ihr Lieben, ich bin ja eigentlich immer gerne für schnelle Gerichte zu haben. Alles, was man nach der Arbeit schnell und mit wenig Aufwand zubereiten kann, weckt erst mal mein Interesse. Aaaaaaber: manchmal ist Geschwindigkeit auch fehl am Platz. Völlig fehl sogar :). Zum Beispiel, wenn es „Pulled Pork“ […]
Vor viiiieelen Jahren spielte sich in einer (natürlich rein fiktiven…*räusper*) Studenten-WG folgende Szene ab: es stand eine Party ins Haus und nach einer längeren konstruktiven Diskussionsrunde stand auch das Thema fest…Mexico sollte es sein! Mexikanisches Essen, passende Deko & Cocktails sollten die Party zu einem unvergesslichen Abend machen. Aber…hmmm…mexikanisches Essen? […]
Am letzten Wochenende ging es auch mal herzhaft zu in der Feinkostpunks-Backstube. Seit ich meinen Hefeteig-Horror vor einigen Jahren abgelegt habe (irgendwie wollte es früher nie so richtig funktionieren, ich glaube, ich war einfach zu „knetfaul“), backe ich sogar richtig gerne mit Hefeteigen- süß wie herzhaft. Dieses Wochenende war aber […]