Sorry, liebe Veggies…ich habe heute leider kein Foto für euch ;-). Ich koche ja wirklich gerne und viel vegetarisch, manchmal auch vegan…aber dieser Salat lässt sich beim besten Willen nicht umwandeln- es ist nämlich kein Salat MIT Fleisch, sondern eher ein Salat AUS Fleisch. Aber keine Sorge, auch für euch […]
Lila Reis? So was gibt es? Das war tatsächlich meine erste Reaktion, als der Fairtrade-Laden in Greifswald auf mich zu kam mit der Bitte, ein schönes Rezept dafür zu entwickeln (hier gibt es mehr Infos zu dieser Kooperation). Mein erster Gang war also nicht in die Küche, sondern erst mal […]
Manchmal geht bei Rezepten etwas gaaaanz komisch schief…und dann traut man sich erst mal ein paar Jahre nicht dran. Kennt ihr das? Dieses Kürbisrezept hinterließ bei mir tatsächlich ein kleines Trauma bei der ersten Runde- und das lag nicht mal an Rezept selbst! Vor viiiielen Jahren habe ich für einen […]