Vor ein paar Tagen hatte ich total Lust, einen Schokokuchen oder Brownies zu backen…aber es war leider (Herrje, wie konnte das denn passieren?) keine dunkle Schokolade mehr im Haus. Draußen dafür Dauerregen. Und sofort die 2 Stimmen im Kopf …“Regen…aber Schokokuchen…aber REGEN…aber SCHOKOKUCHEN! Was für ein Glück, dass wir (eigentlich […]
Klare Sache, Rezepte für Marmorkuchen gibt es wie Sand am Meer. Ich habe mittlerweile viele ausprobiert- einige sehr einfach, einige etwas aufwändiger….aber dieses ist mein Favorit. Locker, saftig, schokoladig und auch nach ein paar Tagen noch wirklich lecker. Der Aufwand ist etwas größer, da die helle und die dunkle Teigmasse […]
Man nehme katenalorienarme Zutaten wie Joghurt und Beeren und kombiniere sie einfach mal nicht in einerSchüssel, sondern in kleinen Dessertringen….und schwupps, hat man kleine Törtchen, die man völlig ohne schlechtes Gewissen genießen kann 🙂 Okay, ganz so schnell geht es nicht- ihr müsst ein wenig Wartezeit mit einplanen. Aber abgesehen […]