Moooin…und frohes neues Jahr! Heute morgen hat man mir gesagt, dass ich tatsächlich meistens mit „moin“ grüße, wenn ich gut gelaunt und entspannt bin. Und so kurz nach dem Urlaub bin ich beides! Ich musste zwar schon letzte Woche wieder „ran“ an den Schreibtisch, aber es war entspannt und ich konnte von zu Hause arbeiten. Seid ihr […]
Tag Archives | Winter
Sprossensalätchen mit Zuckerschoten (mit oder ohne Steakstreifen), Schnappatmung unterm Weihnachtsbaum und und was sonst noch so los war dieses Jahr
Huhu ihr Lieben, na, habt ihr die Feiertage gut überstanden? Könnt ihr euch schon wieder bewegen oder kugelt ihr noch mit vollem Rotkohl-Knödel-Apfelstrudel-Magen auf dem Sofa herum? Also im Hause Feinkostpunks gibt es eine Art gemischte Strategie…*lach*…wir daddeln beide möglichst viel mit unseren Weihnachtsgeschenken rum, dann fällt es nicht so auf, dass wir eigentlich ziemlich […]
Fix ohne Fix: Gulasch ungarisch
Huhu ihr Lieben, ich habe mich endlich mal wieder an ein neues Fix-ohne-Fix gemacht…leider hänge ich mit der Rubrik im Moment etwas hinterher. Nicht etwa, weil ich keine Lust hätte oder keine Ideen…aber wie viele von euch ja wissen bin ich im letzten Jahr nach Berlin gezogen und mein Freund konnte nicht (sofort) mitkommen, er […]
Bonbon meets Plätzchen: Fensterbild-Kekse zum Knuspern und Aufhängen
Huhu ihr Lieben, es ist endlich so weit- Üsselwetter, grau, früh dunkel- egal, denn wir haben den ersten Advent und die Plätzchenzeit hat angefangen! Es ist der erste Advent und weil ich in diesem Jahr so viel bei der Arbeit zu tun hatte und wenig frei nehmen konnte, müssen noch ein paar Urlaubstage verbraten werden…also […]
Ein Brokkolisalat für alle Fälle
Na ihr Lieben, seid ihr gut im plötzlichen Winter angekommen? Ich bin ja irgendwie noch immer in einer Schockstarre…*lach*…war es nicht eben noch so warm? Ich hab mir letztes Jahr eine schöne Übergangsjacke gekauft und konnte sie genau 2 mal tragen diesen Herbst…schwupps, schon zu kalt ;-). Klar, wer mich kennt weiß auch, dass ich […]
Feierabend-Quickie: Mildes Süppchen mit Räucherfisch
Hey ihr Lieben, habt ihr den Herbststart gut verkraftet nach diesem Wahnsinnssommer? Also ich vermisse ja meine Sommerschuhe, bis spät abends mit dem Rad ohne Licht fahren können, morgens lange nach der Sonne & den Vögeln aufstehen… aber nun, same procedure as every year ;-). Vor ein paar Tagen habe ich einen Haufen Kram via […]
Easy-Peasy-Frühstücksauflauf für alle Jahreszeiten
Huhu ihr Lieben, Heute hab ich mal etwas für euch, das hier auf Feikostpunks eher eine Rarität ist- ein Frühstücksrezept! Nein, das liegt nicht daran, dass ich selten frühstücke..*lach*…ich LIEBE Frühstück! ich könnte den ganzen Tag frühstücken, weil ich einfach alles mag, was man da typischerweise so isst. Hab ich euch schonmal gesagt, dass ich […]
Rote Zwiebelsuppe gegen Üssel-Wetter
Huhu ihr Lieben, naaaa, ist bei euch auch so richtig Suppen-Wetter? Also ich muss sagen, dass der von mir gefürchtete erste Berliner Winter bisher nicht so kalt war, wie ich ihn erwartet habe. Meine Kollegen hier sagen „sooonst ist es immer ganz kalt, dafür sonnig“…tatsächlich ist der Winter bisher hier aber meist grau uns üsselig-….genau […]
Shakshuka- eine vegetarische Leckerei für morgens, mittags, abends und dazwischen :-)
Hi ihr Lieben, erstmal ein verspätetes frohes neues Jahr- ich hoffe, ihr seid alle gut in 2018 angekommen. Bei uns war es ruhig, lecker und warm. So warm! Ich glaube so ein warmes Silvester hatte ich noch nie (okay, ein Mal auf den Kanaren ;-)), wir hatten 11 Grad um Mitternacht hier in Berlin. Eigentlich […]
Dattel-Bacon-Aufstrich mit Mandeln
Huhu ihr Lieben, brrr…ist das kalt im Moment! Müsste ich nicht zur Arbeit, würde ich vermutlich den ganzen Tag in der Küche stehen und irgendwas zaubern- Hauptsache, beide Backöfen sind an ;-). Nachdem ich das Rezept für Fladenbrot vor ein paar Tagen gepostet habe, kamen diverse Nachfragen zu einem der Bilder- nämlich zu dem Bild, […]
Willkommen auf meinem Blog!
Ich bin total glücklich, dass ich hier endlich die Ergebnisse aus meiner kleinen Versuchsküche mit euch teilen kann. Ich mag es, wenn Gerichte überraschen, verzaubern und toll aussehen! (Mädchen halt! ;-)). Aber noch wichtiger finde ich es, wieviel unglaublich guten Geschmack man aus Produkten herauskitzeln kann - es braucht eben nur ein paar gute Ideen!
Feedback, Anregungen, Rezeptideen oder Fragen? Immer her damit, ich freue mich auf euch!
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