Schlagwort: vegan

Ofen-Spargel mit Tahin-Zitronen Soße

Huhu ihr Lieben…na, wie ist es der Feinkostpunks-Gemeinde ergangen in den letzten Monaten? Bei mir war- ehrlich gesagt- ziemliches Chaos ;-). Von Blinddarmentzündung über Corona war alles dabei…und falls ihr euch gefragt habt “Kocht die den gar nicht mehr?”- doch, natürlich…aber zugegebener Maßen in den letzten Monaten echt nicht besonders […]

Veganer Feierabend-Quickie: Erbsen-Kokos-Suppe mit Limette

Huhu ihr Lieben, ich habe endlich ein paar Tage Urlaub, juchu! Und wie bestellt regnet es durchgehend…manno. Aber immerhin komme ich so dazu, endlich ein paar meiner gesammelten Leckereien der letzten Wochen auf dem Blog zu verarbeiten. Heute habe ich euch eine superschnelle und einfache Suppe mitgebracht, die mit ganz […]

Hummus und Tabouleh, meine Urlaubs-Verlängerungs-Rezepte

Huhu ihr Lieben, Urlaub vorbei und es bleiben nur die Erinnerungen? Ha, nicht mit mir! 😉 Ich liebe es, Gerichte aus meinen liebsten Urlaubsorten auch zu Hause nachzukochen und mir so immer mal wieder eine Portion Urlaubsgefühl in die eigenen 4 Wände zu zaubern. Für meinen letzten Urlaub fällt das […]