Schlagwort: überbacken

Zucchini-Margherita

Schnell zum Rezept springen Huhu ihr Lieben, na, wie macht sich der Sommer im Moment bei euch? Also ich versuche nach wie vor eine Balance zwischen “Lecker Eis und Sommerwein” und “Hoffentlich passen meine Hosen bald wieder” zu finden ;-). Aber ich glaube, ich bin auf einem ganz guten Weg! […]

Kalorienspar-Gemüseauflauf mit Käsesoße

Dieser einfache Gemüseauflauf ist neulich mal entstanden, als der Kühlschrank voll war mit zusammengewürfelten Resten, die Lust auf einkaufen sehr klein und das Mittagessen sehr üppig ;-). Grundsätzlich sind Aufläufe und Gratins nämlich meine Favoriten, wenn Gemüsereste verwendet werden müssen…aber Sahne, Ei und andere Kaloreinbomben wollte ich ganz gerne vermeiden, […]