Tag Archives | fix ohne Fix

Fix ohne Fix: Hackfleisch nach Jäger Art

Huhu ihr Lieben, Die Zeit rennt – noch 8 Wochen bis Weihnachten – da freue ich mich, dass ich vor dem ganzen Trubel nochmal dazu komme, eine Runde Fix-ohne-Fix-Experimente zu Ende zu bringen. Ihr reicht so fleißig Vorschläge ein, es ist der Wahnsinn! Ich hätte nie gedacht, dass es so viele Tütchen überhaupt nur gibt! […]

By on 2. November 2015 in Fleisch & Co., Kochen · Ganzer Artikel · Kommentare { 15 } ·

Fix ohne Fix: Rahmchampignons

Es gibt wieder etwas Neues an der “Fix ohne Fix”-Front! Dieses Mal ist es eher eine Beilage, passend zu kurzgebratenem Fleisch, zu Rösti, Kartoffeln…das Tütchen empfiehlt – auch eher klassisch- Semmelknödel. Die Soße ist eine klassische hellbraune Rahmsoße die im Original einen sehr kräftigen Geschmack nach Pilzaroma mitbringt (schon ohne Pilze, übrigens :-)). Und so […]

By on 14. August 2015 in Beilagen, Kochen · Ganzer Artikel · Kommentare { 8 } ·

Fix ohne Fix: Chili Con Carne

Neulich bei Facebook: “Huhu Danja, ich koche sehr gerne Deine “Fix-ohne-Fix-Rezepte nach. Wann stellst Du denn ein Rezept für Chili Con Carne online?” –> “Das kann ich nicht genau sagen, aber ich habe ein sehr leckeres eigenes Chili-Rezept, vielleicht gefällt es Dir. Ich schick Dir mal…moment…*kreisch*…ich hab mein Chili-Rezept noch gar nicht online gestellt???” Oh […]

By on 30. Juli 2015 in Fleisch & Co., Kochen, Suppen · Ganzer Artikel · Kommentare { 26 } ·

Fix ohne Fix: Ofen-Makkaroni alla Mamma

Huhu ihr Lieben, tatsächlich war dies das allererste Gericht, das ich nach meinem Urlaub wieder zu Hause gekocht habe. Schon im Urlaub hab ich mich auf diesen Versuch sehr gefreut… und als ich ankam (knapp 20 Grad Temperatursturz und Regen inklusive), passte das Gericht auch perfekt…herzhaft, sättigend und ein toller Geruch aus dem Ofen…so richtiges […]

By on 28. Juli 2015 in Fleisch & Co., Kochen, Überbackenes · Ganzer Artikel · Kommentare { 10 } ·

Fix ohne Fix: Spargel-Gratin

Huhu ihr Lieben, danke, dass ihr so tapfer die Stellung haltet, auch wenn der Email-Versand bei neuen Artikeln derzeit nicht funktioniert. Ich bin dran, scheinbar ist mitlerweile auch das Problem gefunden und ich muss jetzt “nur noch” eine Lösung finden. Das ist doch schonmal was…*seufz* (da denkt man, man postet hin und wieder ein paar […]

By on 22. Mai 2015 in Kochen, Überbackenes · Ganzer Artikel · Kommentare { 8 } ·

Fix ohne Fix: Camper-Topf mit Bratwurst

Hallo ihr Lieben, dieses “Fix ohne Fix” war für mich sehr spannend-  ich hatte noch nie von diesem Gericht gehört und auch die Tüte noch nie irgendwo gesehen.  Kein Wunder, wie sich herausstellte…scheinbar gibt es dieses Tütchen nicht mehr? Bei meinen Recherchen im Netz fand ich viele traurige Forenbeiträge von Leuten, die offensichtlich genau dieses […]

By on 12. Mai 2015 in Fleisch & Co., Kochen · Ganzer Artikel · Kommentare { 9 } ·

Fix ohne Fix: Gemüsepfanne mit Hackfleisch

Fix ohne Fix hat einen Lauf…*lach*, schon das 2. Rezept in dieser Woche.  Ich versuche im Moment, alle begonnenen “Experimente” endlich fertig zu bekommen, da es sicher schon bald wieder wärmer wird und man dann einfach auf die meisten Gerichte nicht sooo viel Lust hat. Viele der Fix-ohne-Fix-Wünsche sind ja schon eher mächtig! Heute habe […]

By on 15. April 2015 in Fleisch & Co., Kochen · Ganzer Artikel · Kommentare { 9 } ·

Fix ohne Fix: Wikinger-Topf

Wikinger-Topf? Was issn das? Das waren die ersten Reaktionen meines Freundes und von Kollegen als ich erzählte, an welchem “Fix” ich mich demnächst versuchen möchte. Und ich muss zustimmen- bevor ihr euch dieses Fix ohne Fix gewünscht habt, kannte ich das Gericht auch nicht. Als ich zum ersten Mal danach suchte, stellte ich mit einen […]

By on 19. März 2015 in Fleisch & Co., Kochen · Ganzer Artikel · Kommentare { 21 } ·

Fix ohne Fix: Blumenkohl-Kartoffel-Gratin

Fix ohne Fix geht in die nächste Runde :-). Dieses Mal habe ich mich für ein Gericht entschieden, das schon mehrfach gewünscht wurde und das ich vor allem deshalb so super finde, weil es so wandelbar ist. In kleinen Portionen eignet es sich super als Beilage, z.B. zu Schnitzeln oder Schweinefilet. Es schmeckt aber auch […]

By on 16. März 2015 in Kochen, Überbackenes · Ganzer Artikel · Kommentare { 12 } ·

Fix ohne Fix: Pasta “Bella Italia”

Und wieder einmal gibt es ein Fix ohne Fix, auf das ich ohne eure Wünsche und Anregungen nie gekommen wäre. Danke schön! Als ich zum ersten Mal eine Nachricht mit dem Wunsch nach diesem “Fix” erhielt, musste ich erst mal Google bemühen- das hatte ich noch nie gesehen. Und tatsächlich ist es auch das erste […]

By on 12. Januar 2015 in Kochen, Pasta · Ganzer Artikel · Kommentare { 14 } ·