Lauch? Und dann auch noch roh? Ja, das schmeckt! Diesen Salat hab ich nun schon ein paarmal zubereitet und dabei immer ein bisschen verändert – jetzt finde ich ihn perfekt :-). Ich stehe ja immer total auf die Kombination aus Früchten und herzhaften Zutaten, hinzu kommt durch den Lauch noch […]
Schlagwort: Buffet
Lebkuchen-Schneebälle
Winterzeit = Schneeballzeit. Naja, hier hat es bisher genau EIN Mal geschneit in diesem Winter. Aber das kann ja noch werden! Mit diesen kulinarischen Schneebällen kann man sich jedenfalls wunderbar die Wartezeit verkürzen, bis es wieder überall weiß glitzert. Zutaten für 25 Stück: 1/2 Packung Lebkuchen (“Herzen,Sterne,Brezeln” mit Zartbitterschokolade) ca. […]
Herzhafte Schinken-Cupcakes
Erst auf den zweiten Blick fällt es auf: Diese Cupcakes sind nicht mit Zucker oder anderen süßen Streuseln verziert, sondern mit Schnittlauch. Passend dazu ist natürlich auch der ganze Rest herzhaft. Ich hatte sie eigentlich für das Einstandsfrühstück meines Freundes im neuen Job gemacht – aber das ist ausgefallen und […]